EVELIA
Fasulye pilaki
Tarif · 50 dk · 2 kişilik

Fasulye pilaki

Zeytinyağlı, limonlu ve soğuk yenen kuru fasulye.

Malzemeler

  • Kuru fasulye100 g
  • Havuç60 g
  • Patates80 g
  • Kuru soğan40 g
  • Sarımsak4 g
  • Zeytinyağı30 ml
  • Limon0,5 adet

Yapılışı

  1. Fasulyeyi ıslatıp yarı yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Soğan, sarımsak ve havucu zeytinyağında çevirin.
  3. Fasulye, patates ve sıcak suyu ekleyip 25 dakika pişirin.
  4. Limon sıkıp soğuk servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.