EVELIA
Ev açması
Tarif · 90 dk · 2 kişilik

Ev açması

Tereyağlı, yumuşacık halka açma.

Malzemeler

  • Un150 g
  • Maya0,5 paket
  • Süt80 ml
  • Tereyağı20 g
  • Toz şeker10 g
  • Yumurta0,5 adet

Yapılışı

  1. Ilık süt, maya ve şekeri karıştırın; un, yumurta ve tereyağıyla yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Bir saat mayalandırıp bezelere ayırın.
  3. Her bezeyi uzatıp burarak halka yapın, üzerine yumurta sarısı sürün.
  4. 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.