EVELIA
Etli nohut
Tarif · 75 dk · 2 kişilik

Etli nohut

Kuşbaşı etle pişen, salçalı ve doyurucu nohut yemeği.

Malzemeler

  • Nohut150 g
  • Kuşbaşı et80 g
  • Kuru soğan60 g
  • Domates salçası20 g
  • Ayçiçeği yağı20 ml
  • Tuzkararınca
  • Karabiberkararınca

Yapılışı

  1. Nohudu bir gece önceden ıslatın.
  2. Kuşbaşı eti suyunu çekene kadar kavurun, soğanı ekleyin.
  3. Salçayı ekleyip çevirin, nohudu ve sıcak suyu ilave edin.
  4. Kısık ateşte 60 dakika pişirin; tuz ve karabiberle tatlandırın.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.