Etli bezelye
Havuçlu, patatesli, salçalı ev bezelyesi.
Malzemeler
- Donmuş bezelye250 g
- Kuşbaşı et100 g
- Havuç60 g
- Patates100 g
- Kuru soğan40 g
- Domates salçası10 g
- Ayçiçeği yağı20 ml
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Küp eti yağda suyunu çekene kadar kavurun.
- Soğanı ve salçayı ekleyip çevirin; sıcak su ekleyip et yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
- Küp havuç ve patatesi ekleyip 10 dakika pişirin.
- Bezelyeyi ekleyip 8 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.