EVELIA
Etli barbunya
Tarif · 80 dk · 2 kişilik

Etli barbunya

Kuşbaşı etle tencerede pişen havuçlu barbunya.

Malzemeler

  • Kuşbaşı et150 g
  • Kuru fasulye100 g
  • Kuru soğan80 g
  • Havuç60 g
  • Domates salçası20 g
  • Zeytinyağı30 ml
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Barbunyayı bir gece ıslatıp haşlayın.
  2. Eti kavurup soğan, havuç ve salçayı ekleyin.
  3. Barbunyayı ve sıcak suyu ekleyin.
  4. Kısık ateşte 40 dakika pişirin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.