
Domates dolması
Kıymalı pirinçle doldurulmuş, fırında domates.
Malzemeler
- Domates400 g
- Pirinç60 g
- Kıyma100 g
- Kuru soğan40 g
- Domates salçası10 g
- Nanekararınca
Yapılışı
- Domateslerin kapağını kesip içini oyun, içini doğrayın.
- Kıyma, pirinç, soğan, nane ve domates içini karıştırın.
- Domatesleri doldurup kapaklarını kapatın.
- Salçalı suyla 180 derecede 40 dakika pişirin.