EVELIA
Domates çorbası
Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Domates çorbası

Taze domates ve sütle kremamsı, kaşarlı çorba.

Malzemeler

  • Domates300 g
  • Domates salçası10 g
  • Un20 g
  • Tereyağı16 g
  • Süt100 ml
  • Kaşar peynirikararınca
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Tereyağında unu 1-2 dakika kavurun.
  2. Rendelenmiş domates ve salçayı ekleyip 5 dakika pişirin.
  3. Sıcak su ekleyip 10 dakika kaynatın, ardından sütü ekleyin.
  4. Tuzunu ayarlayıp üzerine rendelenmiş kaşarla servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.