Tarif · 20 dk · 2 kişilik

Dana fajita

Name: Dana fajita
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Dana bonfile: 300 g; Kapya biber: 150 g; Kuru soğan: 100 g; Lavaş: 0,5 paket; Kimyon: 2 g; Toz kırmızı biber: 2 g; Limon: 0,5 adet; Ayçiçeği yağı: 20 ml; Yoğurt: kararınca; Pul biber: kararınca

Kimyonlu bonfile şeritleri ve közlenmiş biberler, sıcak lavaşta.

Malzemeler

Dana bonfile300 g
Kapya biber150 g
Kuru soğan100 g
Lavaş0,5 paket
Kimyon2 g
Toz kırmızı biber2 g
Limon0,5 adet
Ayçiçeği yağı20 ml
Yoğurtkararınca
Pul biberkararınca

Yapılışı

Bonfile, kapya biber ve soğanı ince şeritler hâlinde doğrayın.
Eti kimyon, toz biber ve limon suyuyla harmanlayın.
Kızgın döküm tavada eti 3 dakika mühürleyip alın, aynı tavada sebzeleri 4 dakika çevirin.
Hepsini birleştirip ısıtılmış lavaşlarla, isterseniz yoğurtla servis edin.

Dana fajita

Malzemeler

Yapılışı

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.