
Dalyan köfte
Ortasında haşlanmış yumurta ve sebze olan rulo köfte.
Malzemeler
- Kıyma200 g
- Yumurta1 adet
- Havuç40 g
- Donmuş bezelye30 g
- Galeta unu20 g
- Kuru soğan30 g
Yapılışı
- Kıyma, soğan, galeta unu ve tuzu yoğurun.
- Harcı yayıp ortasına haşlanmış yumurta, havuç ve bezelyeyi dizin.
- Rulo yapıp tepsiye alın, 180 derecede 40 dakika pişirin.
- Dilimleyerek servis edin.