Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Cızbız köfte

Name: Cızbız köfte
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Kıyma: 250 g; Kuru soğan: 40 g; Galeta unu: 16 g; Kimyon: 2 g; Pul biber: kararınca

Kimyonlu, ızgarada cızırdayan ince köfteler.

Malzemeler

Kıyma250 g
Kuru soğan40 g
Galeta unu16 g
Kimyon2 g
Pul biberkararınca

Yapılışı

Kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, kimyon ve tuzu iyice yoğurun.
Yassı köfteler yapıp 20 dakika dinlendirin.
Kızgın ızgarada her yüzünü 3-4 dakika pişirin.

Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.

YakındaApp Store YakındaGoogle Play