EVELIA
Brigadeiro
Tarif · 30 dk · 2 kişilik

Brigadeiro

Brezilya doğum günlerinin kakaolu, sütlü yumuşak şekerlemesi.

Malzemeler

  • Süt300 ml
  • Toz şeker80 g
  • Kakao16 g
  • Tereyağı16 g

Yapılışı

  1. Süt, şeker, kakao ve tereyağını tencereye alın.
  2. Kısık ateşte sürekli karıştırarak tencerenin dibinden ayrılana kadar koyulaştırın.
  3. Yağlı tabağa alıp soğutun.
  4. Yağlı ellerle küçük toplar yuvarlayın.
  5. Kakaoya ya da çikolata kırıntısına bulayın.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.