Bezelyeli köri kıyma

Köri ve zencefille pişen kıyma ve bezelye, yoğurtla.

Malzemeler

• Kıyma200 g
• Donmuş bezelye100 g
• Kuru soğan80 g
• Domates150 g
• Köri4 g
• Zencefil6 g
• Sarımsak4 g
• Ayçiçek yağı20 ml
• Yoğurtkararınca

Yapılışı

1. Soğanı ince doğrayıp yağda beş dakika kavurun.
2. Kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişirin, rendelenmiş zencefil, sarımsak ve köriyi ekleyin.
3. Rendelenmiş domates ve bezelyeyi ekleyip yedi dakika pişirin.
4. Yoğurtla, yanında pilav ya da lavaşla servis edin.