EVELIA
Ballı pul biberli somon
Tarif · 15 dk · 2 kişilik

Ballı pul biberli somon

Bal ve pul biberle tatlı acı bir sır kazanan tava somon.

Malzemeler

  • Somon300 g
  • Bal20 g
  • Pul biber2 g
  • Limon0,5 adet
  • Zeytinyağı20 ml
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Somonu tuzlayıp zeytinyağında derisi altta beş dakika pişirin.
  2. Bal, pul biber ve limon suyunu karıştırın.
  3. Somonu çevirip sosu tavaya dökün, iki dakika kaşıkla üzerine gezdirerek pişirin.
  4. Sıcak servis edin.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.