EVELIA
Bademli alabalık
Tarif · 25 dk · 2 kişilik

Bademli alabalık

Tereyağında kızaran alabalık, kavrulmuş badem ve limonla.

Malzemeler

  • Balık500 g
  • Tereyağı30 g
  • Badem30 g
  • Un30 g
  • Limon0,5 adet
  • Maydanoz0,5 adet
  • Tuzkararınca

Yapılışı

  1. Alabalığı temizleyip tuzlayın, una bulayın.
  2. Tereyağında iki yüzünü beşer dakika pişirip tabağa alın.
  3. Aynı tavada bademleri kavurun, limon suyu ve maydanozu ekleyin.
  4. Bademli tereyağını balığın üzerine dökün.
Bu tarif Evelia'dan

Evinizde ne varsa, bu akşam ona göre.

Evelia kilerinizi bilir; her akşam evdekilerle yapılabilecek üç yemek önerir, eksikleri tek dokunuşla listeye ekler. 1250 tarif, ev halkıyla ortak liste.