
Acılı domatesli kalamar
Sarımsaklı ve pul biberli domates sosunda yumuşacık kalamar.
Malzemeler
- Kalamar300 g
- Konserve domates0,5 adet
- Sarımsak8 g
- Zeytinyağı30 ml
- Maydanoz0,5 adet
- Pul biberkararınca
- Tuzkararınca
Yapılışı
- Kalamarı halka halka doğrayın.
- Zeytinyağında sarımsak ve pul biberi 30 saniye çevirin.
- Kalamarı ekleyip yüksek ateşte 2 dakika soteleyin.
- Konserve domatesi ekleyip 10 dakika kısık ateşte pişirin, maydanozla servis edin.